Akçaabat Köftesi » www.ARGUNEY.com

Akçaabat Köftesi

Kategori : YEMEK TARİFLERİ

Malzemeler
• 1 kg. dana kıyması
• 4 dilim ekmek içi
• 3 adet sarımsak
• 1 domates rendesi
• Tuz, karabiber

Yapılışı
1. Kıymaya bir miktar, dana nın ön kol etinden ve döş kısmından ekleyelim
2. Mümkünse 4-5 dilim ekmek içi ve sarımsaklarla birlikte makineden gecirelim. Böylece hem ekmekler hem de sarımsaklar kıymanın kaynaşmasına yarayacaktır.
3. Daha sonra domates rendesini, tuzunu karabiberini ekleyip yoğuralım.
4. Yoğurma işlemini ne çok uzun ne de çok kısa tutalım,
5. Baktık kıyma özleşti bırakalım.
6. Avuç içimizle şekil verip biraz dinlenmeye bırakalım köfteleri.
7. Yine mümkünse kömür veya odun ateşinde ızgara yapalım.
8. Ama evde yapacaksanız her hangi bir elektrikli ızgarada yapabilirsiniz.
9. Mangal ya da ızgarayı varsa kuyruk yağı ile silelim, köfteler yapışmasın ve yağ lezzetini versin.

Afiyet Olsun

Sevdiklerinizle Paylaşın

Düzenle BeNZeR KoNuLaR iLGiNiZi ÇeKeBiLiR

Çöp şiş patates

Tavada kolay waffle

Sandal sefası

Kakaolu Islak Kurabiye

VİŞNELİ KEBAP (GAZİANTEP)

Yeni Dünya Kebabı Tarifi

Dızmana

Sakalaçarpan çorbası

Fırında Sebzeli Etli Yemek

Vezir Parmağı

Peynirli bıber dolması

Alman Ekmeği Tarifi

Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav Tarifi

Peynirli Biber Dolması

Etli Kereviz

ŞALGAM ÇIRTMASI (ERZURUM)

ÇİRİŞ PANCARI (ERZURUM)

PATLICAN LALANGA

LOR DOLMASI (ERZURUM)

Köfteli Sarma Tarifi

GAZOZLU TATLI

Anahtar Kelimeler iccedili, bırakalım, ekmek, domates, dilim, ccedilok, koumlfteleri, dinlenmeye, muumlmkuumlnse, koumlmuumlr, ateşinde, ızgara, biraz, Avuccedil, oumlzleşti, kıyma, yapalım, iccedilimizle, şekil, verip

+10

Evimize hoş geldınız gule gule <<<< Önceki Konu <

> Sonraki Konu >>>> Wallpapers anime sexy #4

»» Kırık Link Ve Hatalı Konuyu Bildirin ««

admin

Konuları : 2458

Yorumları : 710

İsim: ARG

1 Sayılı yorum : admin Yazdı

Grubu: Yönetici | 7 Şubat 2010 15:23:51 | Kayıt Tarihi: 17.01.2008

Bu köfteler yenmezmi şimdi ???

.: Bir gülüş kadar içten bir gülüş kadar gerçeğim kim olduğum ne olduğum önemli değil kendimi ifade edebildiğim yerdeyim hayatın serüveni içinde kimseden fazla birşey beklemeyenlerdenim sevildiğim kadar değil sevebildiğim kadar değerliyim :.